カクテルレシピ［サ-41］

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カクテルレシピ［サ-41］

• Sa401. サンクト・ペテルブルグ(St. Petersburg)
  ［使用グラス］オールドファッションドグラス
  ［技法］STIR
  ［副材料］カットオレンジ
  ［使用材料］ストリチナヤウオッカ60ml、オレンジビター1/4tsp.
• Sa402. サン・レモ(San Remo)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］SHAKE
  ［使用材料］ドライジン4/7、ドライベルモット1/7、ストレガ2/7
• Sa403. サム・ティーニ(Sam-Tini)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］STIR
  ［副材料］オレンジピール
  ［使用材料］ウオッカ1G、サンブーカ1tsp.ブルーキュラソー1dash
• Sa404. さくらさくら3(Sakura Sakura 3)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］STIR
  ［副材料］サクラの花の塩漬け
  ［使用材料］日本酒2/3、スイートベルモット1/3
• Sa405. サファイアン・クール3(Sapphiren Cool 3)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］SHAKE
  ［使用材料］ドライジン5/11、コアントロー3/11、グレープフルーツジュース3/11、ブルーキュラソー1tsp.
• Sa406. サバン(Savane)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］SHAKE
  ［使用材料］ライトラム3/6、バナナリキュール1/6、レモンジュース2/6、ファルナム1tsp.
• Sa407. サバンナ・サテン(Savannah Satin)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］SHAKE
  ［使用材料］バーボンウイスキー2/7、ペルノー3/7、生クリーム2/7、シュガーシロップ1tsp.卵白1個
• Sa408. サー・ウォルター・ローリー(Sir Walter Raleigh)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］SHAKE
  ［使用材料］ダークラム4/10、ブランデー3/10、コアントロー1/10、グレナデンシロップ1/10、レモンジュース1/10
• Sa409. サマー・パレス(Summer Palace)
  ［使用グラス］氷入りタンブラー
  ［技法］
  ［副材料］カットパイナップル、マラスキーノチェリー、食用花
  ［使用材料］スクエアパイナップル30ml、ココモ20ml、ザブルー15ml、レモンジュース10ml、オレンジジュース適量
• Sa410. ザ・キック(The Kick)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］STIR
  ［副材料］マラスキーノチェリー
  ［使用材料］シーグラムVO 4/10、スイートベルモット3/10、フレーズドボア3/10