カクテルカタログジェニュイン:Cocktail Catalog GENUINE

  • Se001. セックス・オン・ザ・ビーチ(Sex on the Beach)
    [使用グラス]クラッシュ氷入りフルート型シャンパングラス
    [技法]SHAKE
    [副材料]オレンジスライス・マラスキーノチェリー
    [使用材料]ウオッカ30ml、クランベリージュース30ml、パイナップルジュース20ml、ピーチリキュール10ml
  • Se002. セプテンバー・モーン(September Morn)
    [使用グラス]ソーサー型シャンパングラス
    [技法]SHAKE
    [使用材料]ホワイトラム60ml、ライムジュース15ml、グレナデンシロップ1tsp.卵白1個
  • Se003. セレブレーション(Celebration)
    [使用グラス]フルート型シャンパングラス
    [技法]SHAKE
    [使用材料]ブランデー(コニャック)10ml、クレームドフランボワーズ20ml、ライムジュース1tsp.シャンパン適量
  • Se004. セイリング(Sailing)
    [使用グラス]フルート型シャンパングラス
    [技法]SHAKE
    [使用材料]ヨーグルトリキュール30ml、ライムシトロン15ml、パイナップルジュース15ml、ブルーキュラソー15ml、シュガーシロップ5ml、ジンジャー適量
  • Se005. セブンス・ヘブン(Seventh Heaven)
    [使用グラス]カクテルグラス
    [技法]SHAKE
    [副材料]ミントチェリー
    [使用材料]ドライジン4/5、マラスキーノ1/5、グレープフルーツジュース1tsp.
  • Se006. セント・アンドリュース(Saint Andrews)
    [使用グラス]カクテルグラス
    [技法]SHAKE
    [使用材料]スコッチウイスキー1/3、ドランブイ1/3、オレンジジュース1/3
  • Se007. ゼウス(Zeus)
    [使用グラス]氷入りオールドファッションドグラス
    [技法]BUILD
    [副材料]レモンピール
    [使用材料]カンパリ2/3、ウオッカ1/3
  • Se008. ゼニス・クーラー(Zenith Cooler)
    [使用グラス]氷入りタンブラー
    [技法]BUILD
    [副材料]カットパイナップル
    [使用材料]ドライジン45ml、パイナップルジュース20ml、シュガーシロップ10ml、ソーダ適量
  • Se009. セーラ(Sera)
    [使用グラス]カクテルグラス
    [技法]STIR
    [副材料]レモンピール、マラスキーノチェリー
    [使用材料]デュボネ1/3、ホワイトラム1/3、アプリコットブランデー1/3、アマロラマゾッティ1tsp.
  • Se010. 世紀末(Armagedon)
    [使用グラス]リキュールグラス
    [技法]BUILD
    [使用材料]シャルトリューズヴェール・グランマニエ・レモンハート151各10ml(火をつける)

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