カクテルレシピ［セ-1］

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カクテルレシピ［セ-1］

• Se001. セックス・オン・ザ・ビーチ(Sex on the Beach)
  ［使用グラス］クラッシュ氷入りフルート型シャンパングラス
  ［技法］SHAKE
  ［副材料］オレンジスライス・マラスキーノチェリー
  ［使用材料］ウオッカ30ml、クランベリージュース30ml、パイナップルジュース20ml、ピーチリキュール10ml
• Se002. セプテンバー・モーン(September Morn)
  ［使用グラス］ソーサー型シャンパングラス
  ［技法］SHAKE
  ［使用材料］ホワイトラム60ml、ライムジュース15ml、グレナデンシロップ1tsp.卵白1個
• Se003. セレブレーション(Celebration)
  ［使用グラス］フルート型シャンパングラス
  ［技法］SHAKE
  ［使用材料］ブランデー（コニャック）10ml、クレームドフランボワーズ20ml、ライムジュース1tsp.シャンパン適量
• Se004. セイリング(Sailing)
  ［使用グラス］フルート型シャンパングラス
  ［技法］SHAKE
  ［使用材料］ヨーグルトリキュール30ml、ライムシトロン15ml、パイナップルジュース15ml、ブルーキュラソー15ml、シュガーシロップ5ml、ジンジャー適量
• Se005. セブンス・ヘブン(Seventh Heaven)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］SHAKE
  ［副材料］ミントチェリー
  ［使用材料］ドライジン4/5、マラスキーノ1/5、グレープフルーツジュース1tsp.
• Se006. セント・アンドリュース(Saint Andrews)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］SHAKE
  ［使用材料］スコッチウイスキー1/3、ドランブイ1/3、オレンジジュース1/3
• Se007. ゼウス(Zeus)
  ［使用グラス］氷入りオールドファッションドグラス
  ［技法］BUILD
  ［副材料］レモンピール
  ［使用材料］カンパリ2/3、ウオッカ1/3
• Se008. ゼニス・クーラー(Zenith Cooler)
  ［使用グラス］氷入りタンブラー
  ［技法］BUILD
  ［副材料］カットパイナップル
  ［使用材料］ドライジン45ml、パイナップルジュース20ml、シュガーシロップ10ml、ソーダ適量
• Se009. セーラ(Sera)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］STIR
  ［副材料］レモンピール、マラスキーノチェリー
  ［使用材料］デュボネ1/3、ホワイトラム1/3、アプリコットブランデー1/3、アマロラマゾッティ1tsp.
• Se010. 世紀末(Armagedon)
  ［使用グラス］リキュールグラス
  ［技法］BUILD
  ［使用材料］シャルトリューズヴェール・グランマニエ・レモンハート151各10ml（火をつける）