カクテルカタログジェニュイン:Cocktail Catalog GENUINE

  • Se031. セイリング2(Sailing 2)
    [使用グラス]カクテルグラス
    [技法]SHAKE
    [使用材料]ホワイトラム2/5、ホワイトキュラソー1/5、ブルーキュラソー1/5、ライムジュース1/5、シュガーシロップ1tsp.卵白1/2個
  • Se032. セント・クレール(Saint Clair)
    [使用グラス]カクテルグラス
    [技法]SHAKE
    [副材料]マラスキーノチェリー
    [使用材料]ブランデー4/8、チンザノロゼ1/8、ガンチャビアンコ1/8、コーディアルカンパリ1/8、アマレットディサローノ1/8
  • Se033. セント・クレメンツ(Saint Clement's)
    [使用グラス]氷入りタンブラー
    [技法]BUILD
    [副材料]オレンジスライス、レモンスライス
    [使用材料]オレンジジュース1/2、ビターレモンジュース1/2
  • Se034. セント・ジェームス(Saint James)
    [使用グラス]クラッシュアイス入りオールドファッションドグラス
    [技法]SHAKE
    [副材料]レモンピール
    [使用材料]ホワイトラム45ml、シュガーシロップ10ml、ホワイトキュラソー2dashes、アロマチックビター2dashes
  • Se035. セイヴズ・ヴース(Savez-Vous)
    [使用グラス]カクテルグラス
    [技法]SHAKE
    [使用材料]アップルジャック1/3、ドライジン1/3、スイートベルモット1/3、オレンジビター1dash
  • Se036. セフィロ(Sefiro)
    [使用グラス]カクテルグラス
    [技法]SHAKE
    [使用材料]ウォッカ2/4、グリーンティーリキュール1/4、レモンジュース1/4
  • Se037. 惜秋(Sekisyu)
    [使用グラス]カクテルグラス
    [技法]SHAKE
    [使用材料]コニャック2/4、ミラベル1/4、ライムジュース1/4、ブルーキュラソー1tsp.
  • Se038. セレーネ(Selane)
    [使用グラス]カクテルグラス
    [技法]SHAKE
    [副材料]レモンピール
    [使用材料]レモンウォッカ4/9、ガリアーノ2/9、アップルジュース1/9、ライムジュース1/9、レモンジュース1/9
  • Se039. 千家(Senke)
    [使用グラス]カクテルグラス
    [技法]SHAKE
    [使用材料]ドライジン1/3、グリーンティーリキュール1/3、グレープフルーツジュース1/3
  • Se040. セットラー(Settler)
    [使用グラス]氷入りオールドファッションドグラス
    [技法]SHAKE
    [使用材料]ブランデー2/4、キュンメル1/4、レモンジュース1/4、シュガーシロップ1tsp.

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