カクテルレシピ［セ-11］

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カクテルレシピ［セ-11］

• Se101. セレブレーション2(Celebration 2)
  ［使用グラス］フルート型シャンパングラス
  ［技法］SHAKE
  ［使用材料］ブランデー10ml、クレームドフランボワーズ20ml、レモンジュース1tsp.スパークリングワイン適量
• Se102. セレブレーション3(Celebration 3)
  ［使用グラス］フルート型シャンパングラス
  ［技法］SHAKE
  ［使用材料］ブランデー10ml、クレームドフランボワーズ20ml、コーディアルライムジュース1tsp.スパークリングワイン適量
• Se103. セ・ソアール・ウ・ジャメ(Ce Soir Ou Jamais)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］SHAKE
  ［使用材料］ドライジン1/2、ドライベルモット1/2、コニャック1/2tsp.アプリ1/2tsp.
• Se104. セ・ヴェール・メ・ジスト(Ce Vert-Mais Juste)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］SHAKE
  ［使用材料］ドライジン1/3、コニャック1/3、グリーンペパーミントリキュール1/3、アロマチックビター1dash
• Se105. セイロン(Ceylon)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］SHAKE
  ［副材料］シナモンスティック
  ［使用材料］ブランデー6/18、ドライベルモット3/18、ホワイトキュラソー2/18、ドライシェリー6/18、レモンジュース1/18
• Se106. ゼッド(Zed)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］SHAKE
  ［使用材料］アップルブランデー1/2、ハーキュリーズ1/2
• Se107. ゼッド2(Zed 2)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］SHAKE
  ［使用材料］カルヴァドス1/2、ハーキュリーズ1/2
• Se108. ゼッド3(Zed 3)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］SHAKE
  ［使用材料］カルヴァドス1/2、アンバサダーアペリティフ1/2
• Se109. ゼファー2(Zephyr 2)
  ［使用グラス］カクテルグラス(Rimmed with lemon juice)
  ［技法］SHAKE
  ［副材料］マラスキーノチェリー
  ［使用材料］ブランデー1G、オレンジキュラソー1/2tsp.パイナップルシロップ1/2tsp.マラスキーノ2dashes、アロマチックビター2dashes
• Se110. ゼファー3(Zephyr 3)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］SHAKE
  ［副材料］ミントチェリー
  ［使用材料］シトロンジュニーヴァ3/6、カンパリ2/6、レモンジュース1/6、ぺルノー1/2tsp.グレナデンシロップ1tsp.