カクテルカタログジェニュイン:Cocktail Catalog GENUINE

  • Se191. セーフ・スクランピー(Safe Scrumpy)
    [使用グラス]氷入りコリンズグラス
    [技法]SHAKE
    [使用材料]レモンジュース60ml、全卵1個、粉糖1tsp.アップルサイダー適量
  • Se192. セイリング・バイ(Sailing By)
    [使用グラス]氷入りワイングラス
    [技法]SHAKE
    [副材料]レモンスライス、ミントチェリー
    [使用材料]クレームドミルティーユ30ml、ホワイトラム30ml、ポートワイン15ml、レモンジュース10ml、ジンジャーエール60ml
  • Se193. セーラー・ジェリー・バター・ラム(Sailor Jerry Butter Rum)
    [使用グラス]氷入りコリンズグラス
    [技法]BUILD
    [使用材料]セーラージェリースパイスドネイビーラム15ml、デカイパーバターショッツ15ml、スミノフバニラツイストウオッカ15ml、クリームソーダ165ml
  • Se194. セーラー・マーキュリー(Sailor Mercury)
    [使用グラス]ブランデーグラス
    [技法]SHAKE
    [使用材料]アクアヴィット45ml、パルフェタムール30ml、レモンジュース15ml
  • Se195. セーラー・ムーン(Sailor Moon)
    [使用グラス]氷入りオールドファッションドグラス
    [技法]SHAKE
    [副材料]レモンスライス
    [使用材料]ホワイトラム30ml、チャールストンフォリーズ30ml、レモンジュース10ml、シャンパン適量
  • Se196. セーラー・ヴィーナス(Sailor Venus)
    [使用グラス]ワイングラス
    [技法]SHAKE
    [副材料]レモンピール
    [使用材料]白ワイン120ml、ガリアーノ15ml、ホワイトラム30ml、レモンジュース20ml
  • Se197. セーラーズ・デライト(Sailor's Delight)
    [使用グラス]カクテルグラス
    [技法]STIR
    [使用材料]ピーチリキュール1/3、クランベリージュース2/3
  • Se198. セント・クレメンス(Saint Clemence)
    [使用グラス]氷入りオールドファッションドグラス
    [技法]BUILD
    [使用材料]オレンジジュース30ml、ビターレモン30ml
  • Se199. セント・ポール(Saint Paul)
    [使用グラス]氷入りオールドファッションドグラス
    [技法]BUILD
    [使用材料]ドライジン30ml、ホワイトラム30ml、アロマチックビター1dash、ビターレモン適量
  • Se200. セーラム・ウイッチ(Salem Witch)
    [使用グラス]氷入りコリンズグラス
    [技法]BUILD
    [使用材料]ウオッカ15ml、ラズベリーリキュール15ml、ミドリメロンリキュール15ml、ライムジュース1dash、グレナデンシロップ1dash、スイートアンドサワーミックス45ml、ソーダ適量

カクテルレシピ[セ-19]≪前頁  次頁≫カクテルレシピ[セ-21]