カクテルレシピ［シ-5］

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カクテルレシピ［シ-5］

• Si041. ジェントルマンズ・カクテル(Gentleman's Cocktail)
  ［使用グラス］氷入りタンブラー
  ［技法］BUILD
  ［副材料］レモンピール
  ［使用材料］バーボンウイスキー40ml、ブランデー・グリーンペパーミントリキュール各20ml、ソーダ適量
• Si042. ジンジャー・ジンジャー(Ginger & Ginger)
  ［使用グラス］氷入りタンブラー
  ［技法］BUILD
  ［使用材料］ジンジャーワイン45ml、ジンジャーエール適量
• Si043. ジンジャー・ミスト(Ginger Mist)
  ［使用グラス］クラッシュ氷入りオールドファッションドグラス
  ［技法］BUILD
  ［副材料］レモンピール
  ［使用材料］アイリッシュミスト40ml、ジンジャーエール40ml
• Si044. ジャック・ター(Jack Tar)
  ［使用グラス］クラッシュ氷入りオールドファッションドグラス
  ［技法］SHAKE
  ［副材料］カットライム
  ［使用材料］ゴールドラム30ml、サザンコンフォート25ml、ライムジュース25ml
• Si045. ジェームズ・ボンド・マティーニ(James Bond Martini)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］SHAKE
  ［副材料］レモンピール
  ［使用材料］ドライジン4/6、ウオッカ1/6、リレブラン1/6
• Si046. シェカラート(Shakerato)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］SHAKE
  ［使用材料］カンパリ60ml
• Si047. 上海・ハイボール(Shanghai Highball)
  ［使用グラス］氷入りタンブラー
  ［技法］BUILD
  ［副材料］レモンスライス
  ［使用材料］紹興酒45ml、ソーダ適量
• Si048. シルバー・ストリーク(Silver Streak)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］SHAKE
  ［使用材料］ドライジン2/3、イエーガーマイスター1/3
• Si049. シルク・ストッキングス(Silk Stockings)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］SHAKE
  ［副材料］マラスキーノチェリー
  ［使用材料］テキーラ2/4、カカオリキュール1/4、フレッシュクリーム1/4、グレナデンシロップ1tsp.
• Si050. シルバー・ブレット(Silver Bullet)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］SHAKE
  ［使用材料］ドライジン2/4、キュンメル1/4、レモンジュース1/4