カクテルレシピ［シ-15］

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カクテルレシピ［シ-15］

• Si141. シーナ(Sheena)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］SHAKE
  ［使用材料］ビフィータージン4/10、ミドリメロンリキュール3/10、生クリーム3/10(フロート)
• Si142. シェーブテール(Shavetail)
  ［使用グラス］氷入りオールドファッションドグラス
  ［技法］SHAKE
  ［使用材料］ペパーミントシュナップス45ml、パイナップルジュース30ml、生クリーム30ml
• Si143. シャウン・バニガン(Shaun Banigan)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］SHAKE
  ［使用材料］ジャマイカラム1/2、プエルトリカンライトラム1/2、レモンジュース1tsp.シュガーシロップ1tsp.アロマチックビター1dash
• Si144. シープスヘッド・ベイ(Sheepshead Bay)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］STIR
  ［使用材料］ウイスキー2/3、スイートベルモット1/3、べネディクティン2dashes、アロマチックビター1dash
• Si145. シェイクス・ブレイス(Sheik's Breath)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］SHAKE
  ［使用材料］ドライジン1/3、カロリックパンチ1/3、レモンジュース1/3
• Si146. シャーベット・パンチ(Sherbet Punch)
  ［使用グラス］パンチボール
  ［技法］BUILD
  ［副材料］ミントリーフ
  ［使用材料］(12人分)オレンジシャーベット480ml、ジンジャーエール960ml
• Si147. シャーマン(Sherman)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］STIR
  ［使用材料］ウイスキー1/2、スイートベルモット1/2、アブサン3dashes、アロマチックビター1dash、オレンジビター1dash
• Si148. シャーマン・ビリングズリー・スペシャル(Sherman Billingsley Special)
  ［使用グラス］クラッシュアイス入りコリンズグラス
  ［技法］BUILD
  ［使用材料］チェリーブランデー60ml、ホワイトキュラソー30ml、ピーチブランデー30ml、ライムジュース適量
• Si149. シダレ・ザクラ(Shidare Zakura)
  ［使用グラス］フルート型シャンパングラス
  ［技法］SHAKE
  ［副材料］カットライム
  ［使用材料］ホワイトラム15ml、サクラリキュール20ml、レモンジュース15ml、シュガーシロップ10ml、グレナデンシロップ2dashes、ソーダ適量
• Si150. シマ・ノ・オンナ(Shima no Onna)
  ［使用グラス］氷入りタンブラー
  ［技法］BUILD
  ［副材料］青ぶどう、レモンスライス
  ［使用材料］ウォッカ30ml、パイナップルジュース30ml、カルピス10ml、グレナデンシロップ1tsp.ソーダ適量