カクテルレシピ［シ-22］

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カクテルレシピ［シ-22］

• Si211. ジャマイカン・クーラー(Jamaican Cooler)
  ［使用グラス］氷入りタンブラー
  ［技法］BUILD
  ［使用材料］ダークラム30ml、残部の1/2をオレンジジュース、残部の1/2をスプライトで満たす
• Si212. シャングリラ(Shangri-La)
  ［使用グラス］ワイングラス
  ［技法］SHAKE
  ［副材料］デコレーションローズ
  ［使用材料］モナンストロベリーシロップ20ml 、モナンパッションフルーツシロップ10ml、クランベリージュース30ml 、トニックウォーター適量、モナンローズシロップ1スプレー
• Si213. シー・ガル(Sea Guel)
  ［使用グラス］ソーサー型シャンパングラス
  ［技法］SHAKE
  ［副材料］マラスキーノチェリー
  ［使用材料］ホワイトラム3/6、ガリアーノ1/6、ピーチリキュール1/6、生クリーム1/6
• Si214. シャンパン・フィズ(Champagne Fizz)
  ［使用グラス］タンブラー
  ［技法］BUILD
  ［使用材料］オレンジジュース60ml、シャンパン適量
• Si215. シャンパン・フィズ2(Champagne Fizz 2)
  ［使用グラス］氷入りコリンズグラス
  ［技法］BUILD
  ［使用材料］ライムジュース30ml、シュガーシロップ1tsp.シャンパン適量
• Si216. シンガプラ・ミッシー(Singapra Missy)
  ［使用グラス］クラッシュアイス入りゴブレット
  ［技法］BUILD
  ［副材料］粉糖をかけたフルーツ
  ［使用材料］ホワイトラム30ml、パイナップルジュース(コンク)10ml、グレープフルーツエード適量、グレナデンシロップ2tsp.(沈める)
• Si217. ジン・フィックス(Gin Fix)
  ［使用グラス］クラッシュアイス入りゴブレット
  ［技法］BUILD
  ［副材料］レモンスライス
  ［使用材料］ドライジン6/10、レモンジュース3/10、シュガーシロップ1/10
• Si218. ジャック・デンプシー(Jack Dempsy)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］SHAKE
  ［使用材料］ドライジン2/3、バカルディラム1/3、レモンジュース1/2tsp.シュガーシロップ1/2tsp.
• Si219. 上海・ブルー(Shanghai Blue)
  ［使用グラス］氷入りフルート型シャンパングラス
  ［技法］SHAKE
  ［使用材料］白ワイン60ml、グレープフルーツジュース30ml、ブルーキュラソー10ml、トニックウオーター適量
• Si220. シー・シー・バック(C.C. Buck)
  ［使用グラス］氷入りコリンズグラス
  ［技法］BUILD
  ［副材料］レモンスライス
  ［使用材料］カナディアンクラブ45ml、レモンジュース15ml、ジンジャーエール適量