カクテルレシピ［シ-30］

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カクテルレシピ［シ-30］

• Si291. シェリー・トニック(Sherry and Tonic)
  ［使用グラス］氷入りコリンズグラス
  ［技法］BUILD
  ［副材料］カットライム
  ［使用材料］ドライシェリー45ml、トニックウオーター適量
• Si292. シー・ビー・エル(C.B.L.)
  ［使用グラス］氷入りタンブラー
  ［技法］BUILD
  ［使用材料］パッシモ15ml、ココモココナッツリキュール15ml、グレープフルーツジュース適量
• Si293. シークレット・ラブ(Secret Love)
  ［使用グラス］クラッシュアイス入りゴブレット
  ［技法］SHAKE
  ［副材料］フルーツ
  ［使用材料］バカルディホワイトラム30ml、クレームドバナーヌ30ml、メロンシロップ30ml、ボラボラ50ml
• Si294. シックス・シリンダー(Six Cylinder)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］SHAKE
  ［使用材料］ドライジン1/6、ドライベルモット1/6、スイートベルモット1/6、デュボネ1/6、カンパリ1/6、チェリーブランデー1/6
• Si295. シャルルロア・スペシャル(Charleroi Special)
  ［使用グラス］氷入りゴブレット
  ［技法］SHAKE
  ［副材料］マラスキーノチェリー、パイナップルスライス
  ［使用材料］ホワイトラム30ml、ブルーキュラソー30ml、コアントロー20ml、レモンジュース15ml、ソーダ適量
• Si296. シャトー・ブリアンドス・ラム・カウ(Chateau Briand's Rum Cow)
  ［使用グラス］コリンズグラス
  ［技法］MIXING
  ［使用材料］ダークラム35ml、シュガーシロップ1tsp.アロマチックビター2dashes、ミルク180ml
• Si297. シャトー・ダヴィス(Chateau D'avise)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］SHAKE
  ［使用材料］スコッチウイスキー3/6、スイートベルモット2/6、ドランブイ1/6
• Si298. シャトー・ド・ブリソーネ(Chateau De Brissogne)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］STIR
  ［使用材料］ウオッカ2/5、ドライベルモット2/5、スイートベルモット1/5、レモンジュース3dashes
• Si299. シャトー・ド・シャテル(Chateau De Chatel)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］SHAKE
  ［使用材料］ドライシェリー2/4、コニャック1/4、コアントロー1/4
• Si300. シャトー・ド・シャティロン(Chateau De Chatillon)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］SHAKE
  ［使用材料］ウオッカ4/10、ドライベルモット4/10、シャルトリューズヴェール1/10、レモンジュース1/10