カクテルレシピ［シ-46］

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カクテルレシピ［シ-46］

• Si451. シグマ・キー(Sigma Chi)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］SHAKE
  ［使用材料］スロージン2/3、べネディクティン1/3、アロマチックビター1dash
• Si452. シルク・ストッキングス2(Silk Stockings 2)
  ［使用グラス］フルート型シャンパングラス
  ［技法］クラッシュアイスでSHAKE
  ［副材料］シナモンパウダー
  ［使用材料］テキーラ3/8、クレームドカカオ2/8、生クリーム3/8、グレナデンシロップ1dash
• Si453. シルク・ストッキングス3(Silk Stockings 3)
  ［使用グラス］フルート型シャンパングラス
  ［技法］MIXING
  ［副材料］マラスキーノチェリー、シナモンスティック
  ［使用材料］テキーラ1/3、クレームドカカオホワイト1/3、生クリーム1/3、グレナデンシロップ1dash、クラッシュアイス1/3カップ
• Si454. シルク・ストッキングス4(Silk Stockings 4)
  ［使用グラス］ワイングラス
  ［技法］MIXING
  ［副材料］マラスキーノチェリー、シナモンスティック
  ［使用材料］テキーラ45ml、クレームドカカオホワイト30ml、無糖練乳60ml、グレナデンシロップ30ml
• Si455. シルク・ストッキングス5(Silk Stockings 5)
  ［使用グラス］フルート型シャンパングラス
  ［技法］MIXING
  ［副材料］マラスキーノチェリー、シナモンスティック
  ［使用材料］テキーラ2/4、クレームドカカオホワイト1/4、生クリーム1/4、グレナデンシロップ1dash、クラッシュアイス1/3カップ
• Si456. シット・ダウン・ストライカー(Sit-Down Striker)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］SHAKE
  ［使用材料］ペルノー1/3、べネディクティン1/3、レモンジュース1/3、ブランデー1dash(振りかける)
• Si457. シット・ダウン・ストライカー2(Sit-Down Striker 2)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］SHAKE
  ［使用材料］アブサン1/3、べネディクティン1/3、レモンジュース1/3、ブランデー1dash(振りかける)
• Si458. シシー(Sissi)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］STIR
  ［副材料］ミントチェリー、マラスキーノチェリー、オレンジピール
  ［使用材料］ウオッカ2/6、バカルディホワイトラム2/6、クレームドマンダリン1/6、ライムジュース1/6、アロマチックビター1dash
• Si459. シックス・オー・シックス(Six-O-Six)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］SHAKE
  ［使用材料］ドライジン2/3、コアントロー1/3、アブサン1dash、コチニール1dash、レモンジュース1/2tsp.
• Si460. シックス・オー・シックス2(Six-O-Six 2)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］SHAKE
  ［使用材料］ドライジン2/3、コアントロー1/3、ペルノー1dash、コチニール1dash、レモンジュース1/2tsp.