カクテルレシピ［ソ-1］

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カクテルレシピ［ソ-1］

• So001. ソルティー・ドッグ(Salty Dog)
  ［使用グラス］氷入りオールドファッションドグラス(Rimmed with salt)
  ［技法］BUILD
  ［使用材料］ウオッカ1/3、グレープフルーツジュース2/3
• So002. ソウル・ミュール(Souel Mule)
  ［使用グラス］氷入りタンブラー
  ［技法］BUILD
  ［副材料］カットレモン
  ［使用材料］焼酎甲類60ml、レモンジュース15ml、ジンジャーエール適量
• So003. 染井吉野(Somei Yoshino)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］SHAKE
  ［使用材料］日本酒2/4、チェリーブランデー1/4、レモンジュース1/4、オレンジキュラソー1tsp.
• So004. ゾンビ(Zombie)
  ［使用グラス］ワイングラス
  ［技法］SHAKE
  ［副材料］カットオレンジ
  ［使用材料］ホワイトラム・ゴールドラム・ダークラム各30ml、アプリコットブランデー15ml、オレンジジュース・パイナップルジュース各20ml、レモンジュース・グレナデンシロップ各10ml
• So005. 卒業(Graduation)
  ［使用グラス］クラッシュアイス入りサワーグラス
  ［技法］SHAKE
  ［副材料］マラスキーノチェリー
  ［使用材料］ウオッカ20ml、グアバジュース20ml、マラスキーノ10ml、パイナップルジュース10ml、レモンジュース1tsp.グレナデンシロップ1tsp.
• So006. ソーニ・ディ・ソーニ(Sogni Di Sogni)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］SHAKE
  ［副材料］ダークチェリー
  ［使用材料］ウオッカ3/6、ブランデー1/6、チェリーブランデー1/6、グレープフルーツジュース1/6、、レモンジュース1tsp.
• So007. ソプラノ・マティーニ(Soprano Martini)
  ［使用グラス］ソーサー型シャンパングラス
  ［技法］STIR
  ［副材料］ミントリーフ
  ［使用材料］ドライジン30ml、ムーランアヴァン20ml、チェリーブランデー10ml、オレンジキュラソー5ml、白ワイン40ml（フロート）
• So008. ソウル・キッス(Soul Kiss)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］STIR
  ［使用材料］ドライベルモット2/6、スウィートベルモット2/6、デュボネ1/6、オレンジジュース1/6
• So009. ソーシー・スー(Saucy Sue)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］SHAKE
  ［副材料］オレンジピール
  ［使用材料］ブランデー1/2、カルヴァドス1/2、アブサン1dash、アプリコットブランデー1dash
• So010. ソル・クバーノ(Sol Cubano)
  ［使用グラス］氷入りゴブレット
  ［技法］BUILD
  ［副材料］グレープフルーツスライス
  ［使用材料］ホワイトラム60ml、グレープフルーツジュース60ml、トニックウオーター適量