カクテルレシピ［ソ-6］

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カクテルレシピ［ソ-6］

• So051. ソルト・リック2(Salt Lick 2)
  ［使用グラス］氷入りワイングラス(Rimmed with salt)
  ［技法］BUILD
  ［使用材料］ウオッカ40ml、ビターレモンソーダ60ml、グレープフルーツジュース60ml
• So052. ソルティー・ジョン(Salty John)
  ［使用グラス］氷入りコリンズグラス(Rimmed with salt)
  ［技法］BUILD
  ［使用材料］ウイスキー40ml、グレープフルーツジュース適量
• So053. ソルバトーレ(Salvatore)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］SHAKE
  ［副材料］マラスキーノチェリー
  ［使用材料］ウオッカ2/5、キルシュ1/5、ホワイトキュラソー1/5、グレープフルーツジュース1/5
• So054. ソルバトーレ2(Salvatore 2)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］SHAKE
  ［使用材料］ウオッカ2/5、キルシュ1/5、ホワイトキュラソー1/5、グレープジュース1/5
• So055. ソーテルヌ・クーラー2(Sauterne Cooler 2)
  ［使用グラス］クラッシュアイス入りタンブラー
  ［技法］BUILD
  ［副材料］オレンジスライス
  ［使用材料］ソーテルヌ(白ワイン)180ml、オレンジジュース1tsp.シュガーシロップ1tsp.
• So056. ソーテルヌ・サンガリー(Sauterne Sangaree)
  ［使用グラス］クラッシュアイス入りコリンズグラス
  ［技法］BUILD
  ［副材料］ナツメグ
  ［使用材料］ソーテルヌ(白ワイン)120ml、シュガーシロップ1tsp.
• So057. ソンブレロ2(Sombrero 2)
  ［使用グラス］氷入りオールドファッションドグラス
  ［技法］BUILD
  ［使用材料］クレームドモカ45ml、生クリーム30ml(フロート)
• So058. ソンブレロ3(Sombrero 3)
  ［使用グラス］氷入りオールドファッションドグラス
  ［技法］BUILD
  ［使用材料］カルーアコーヒーリキュール45ml、生クリーム30ml(フロート)
• So059. ソンブレロ4(Sombrero 4)
  ［使用グラス］オールドファッションドグラス
  ［技法］SHAKE
  ［副材料］マラスキーノチェリー、ミントリーフ、パイナップルスライス
  ［使用材料］テキーラ3/10、クレームドアナナス3/10、クレームドバナーヌ2/10、アプリ2/10
• So060. ソンブレロ5(Sombrero 5)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］SHAKE
  ［使用材料］コーヒーリキュール3/5、生クリーム2/5