カクテルレシピ［ス-6］

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カクテルレシピ［ス-6］

• Su051. スラッピー・ジョーズ(Sloppy Joe's)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］SHAKE
  ［使用材料］ホワイトラム1/3、ドライベルモット1/3、レモンジュース1/3、オレンジジュース1/2tsp.グレナデンシロップ1/2tsp.
• Su052. スライ・マングース(Sly Mongoose)
  ［使用グラス］クラッシュアイス入りコリンズグラス
  ［技法］SHAKE
  ［副材料］カットパイナップル、オレンジスライス
  ［使用材料］ダークラム45ml、パイナップルジュース45ml、オレンジジュース45ml、シュガーシロップ2tsp.
• Su053. スワン・ソング(Swan Song)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］STIR
  ［使用材料］ブランデー1/3、カルヴァドス1/3、オレンジジュース1/3、グレナデンシロップ2dashes
• Su054. スイート・エデン(Sweet Eden)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］SHAKE
  ［使用材料］コニャック5/12、ティアマリア3/12、ブルーキュラソー1/12、オレンジジュース3/12
• Su055. スティンガー・ロイヤル(Stinger Royal)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］SHAKE
  ［使用材料］ブランデー3/4、ホワイトペパーミントリキュール1/4、ペルノー2dashes
• Su056. スター(Star)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］STIR
  ［副材料］レモンピール
  ［使用材料］カルヴァドス3/4、ドライベルモット1/4、アロマチックビター1dash
• Su057. スター・デイジー(Star Daisy)
  ［使用グラス］氷入りオールドファッションドグラス
  ［技法］SHAKE
  ［使用材料］カルヴァドス60ml、レモンジュース15ml、グレナデンシロップ1tsp.ソーダ適量
• Su058. スワン・シー(Swan Sea)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］STIR
  ［使用材料］キルシュワッサー5/12、ドライベルモット5/12、カカオリキュール2/12、アロマチックビター2dashes
• Su059. スロー・ブランデー(Sloe Brandy)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］SHAKE
  ［副材料］レモンピール
  ［使用材料］ブランデー3/6、スロージン2/6、レモンジュース1/6
• Su060. スリーピーヘッド(Sleepyhead)
  ［使用グラス］氷入りコリンズグラス
  ［技法］BUILD
  ［副材料］スパイラルオレンジピール、ミントリーフ
  ［使用材料］ブランデー45ml、ジンジャーエール適量