カクテルレシピ［ス-20］

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カクテルレシピ［ス-20］

• Su191. スノー・カントリー(Snow Country)
  ［使用グラス］カクテルグラス(Rimmed with sugar)
  ［技法］SHAKE
  ［副材料］ミントチェリー
  ［使用材料］ウォッカ2/4、ホワイトキュラソー1/4、ライムジュース1/4
• Su192. スノー・カントリー2(Snow Country 2)
  ［使用グラス］カクテルグラス(Rimmed with sugar)
  ［技法］SHAKE
  ［副材料］ミントチェリー
  ［使用材料］ウォッカ2/3、ホワイトキュラソー1/3、ライムジュース2tsp.
• Su193. スノー・ドルフィン(Snow Dolphin)
  ［使用グラス］ソーサー型シャンパングラス
  ［技法］SHAKE
  ［使用材料］ウォッカ30ml、クレームドカカオ30ml、卵黄1個、生クリーム1tsp.(フロート)
• Su194. スノードロップ(Snowdrop)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］SHAKE
  ［副材料］チョコレートパウダー
  ［使用材料］チョコレートミントリキュール1/3、オレンジキュラソー1/3、生クリーム1/3
• Su195. スノードロップ2(Snowdrop 2)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］SHAKE
  ［使用材料］ドライジン4/8、ホワイトキュラソー2/8、マラスキーノ1/8、レモンジュース1/8
• Su196. スノー・ギムレット(Snow Gimlet)
  ［使用グラス］カクテルグラス(Rimmed with salt)
  ［技法］SHAKE
  ［使用材料］ドライジン3/4、ライムジュース1/4
• Su197. スノー・ギムレット2(Snow Gimlet 2)
  ［使用グラス］ソーサー型シャンパングラス
  ［技法］MIXING
  ［使用材料］ドライジン3/4、ライムジュース1/4、クラッシュアイス1カップ
• Su198. スノー・ホワイト(Snow White)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］SHAKE
  ［使用材料］キューバンラム8/13、ライムジュース2/13、パイナップルジュース2/13、シュガーシロップ1/13、卵白1/2個
• Su199. スノー・ホワイト2(Snow White 2)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］SHAKE
  ［副材料］マラスキーノチェリーにクローヴをさし、粉砂糖をふりかける
  ［使用材料］ホワイトラム3/12、トロピカルヨーグルトリキュール2/12、シトロンジュニーヴァ2/12、ポカリスウェット5/12
• Su200. スノー・ウォッカ・ギムレット(Snow Vodka Gimlet)
  ［使用グラス］カクテルグラス(Rimmed with salt)
  ［技法］SHAKE
  ［使用材料］ウォッカ1/2、ライムジュース1/2