カクテルレシピ［タ-1］

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カクテルレシピ［タ-1］

• Ta001. ダービー・フィズ(Derby Fizz)
  ［使用グラス］氷入りタンブラー
  ［技法］SHAKE
  ［使用材料］スコッチウイスキー45ml、オレンジキュラソー1tsp.レモンジュース15ml、シュガーシロップ1tsp.全卵１個、ソーダ適量
• Ta002. ダーティー・マザー(Dirty Mother)
  ［使用グラス］氷入りオールドファッションドグラス
  ［技法］BUILD
  ［使用材料］ブランディー3/4、コーヒーリキュール1/4
• Ta003. タンゴ(Tango)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］SHAKE
  ［使用材料］ドライジン2/5、ドライベルモット・スイートベルモット・オレンジキュラソー各1/5、オレンジジュース2dashes
• Ta004. ダイキリ(Daiquiri)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］SHAKE
  ［使用材料］ホワイトラム3/4、ライムジュース1/4、シュガーシロップ1tsp.
• Ta005. タワーリシチ(Tovarisch)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］SHAKE
  ［使用材料］ウオッカ2/4、キュンメル1/4、ライムジュース1/4
• Ta006. タイタニック(Titanic)
  ［使用グラス］クラッシュアイス入りフルート型シャンパングラス
  ［技法］SHAKE　
  ［副材料］マラスキーノチェリー、オレンジスライス
  ［使用材料］パンペルムーゼ20ml、ブルーキュラソー10ml、オレンジジュース20ml、レモンジュース10ml、カルピス10ml
• Ta007. ダーク・イン・ストーミィー(Dark in Stormy)
  ［使用グラス］氷入りタンブラー
  ［技法］BUILD
  ［使用材料］ブラックラム40ml、ジンジャービアー適量
• Ta008. 待庵(Taian)
  ［使用グラス］氷入りコリンズグラス
  ［技法］SHAKE
  ［副材料］ミントリーフ
  ［使用材料］ウイスキー25ml、グリーンティーリキュール15ml、グリーンペパーミントリキュール5ml、レモンジュース15ml、ソーダ適量
• Ta009. ターニング・ポイント(Turning Point)
  ［使用グラス］リキュールグラス
  ［技法］BUILD
  ［副材料］グリーンゼリー
  ［使用材料］マカデミアナッツリキュール3/4、フレッシュクリーム1/4(フロート)
• Ta010. ダージリン・クーラー(Darjeeling Cooler)
  ［使用グラス］氷入りタンブラー
  ［技法］SHAKE
  ［副材料］レモンスライス
  ［使用材料］ティーリキュール30ml、クレームドフランボワーズ20ml、レモンジュース10ml、ジンジャーエール適量