カクテルレシピ［タ-2］

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カクテルレシピ［タ-2］

• Ta011. タブー(Tabu)
  ［使用グラス］ソーサー型シャンパングラス
  ［技法］MIXING
  ［使用材料］151プルーフラム30ml、クランベリーシロップ10ml、レモンジュース10ml、シュガーシロップ1tsp.クラッシュアイス2/3カップ
• Ta012. ダンロップ(Dunlop)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］STIR
  ［使用材料］ホワイトラム3/4、フィノシェリー1/4、アロマチックビター1dash
• Ta013. ダイキリ・ブロッサム(Daiquiri Blossom)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］SHAKE
  ［使用材料］ホワイトラム1/2、オレンジジュース1/2、マラスキーノ1dash
• Ta014. ダイキリ・コリンズ(Daiquiri Collins)
  ［使用グラス］氷入りコリンズグラス
  ［技法］SHAKE
  ［副材料］ライムスライス、マラスキーノチェリー
  ［使用材料］ホワイトラム45ml、ライムジュース20ml、シュガーシロップ2tsp.ソーダ適量
• Ta015. ダイキリ・オン・ザ・ロックス(Daiquiri on the Rocks)
  ［使用グラス］氷入りオールドファッションドグラス
  ［技法］SHAKE
  ［使用材料］ホワイトラム3/4、ライムジュース1/4、シュガーシロップ1tsp.
• Ta016. タヒチ・クラブ(Tahiti Club)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］SHAKE
  ［使用材料］ゴールドラム3/6、マラスキーノ1/6、パイナップルジュース1/6、レモンジュース1/6
• Ta017. ダイキリ・オールド・タイプ(Daiquiri Old Type)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］SHAKE
  ［使用材料］ホワイトラム3/4、ライムジュース1/4、シュガーシロップ1/2tsp.グレナデンシロップ1tsp.
• Ta018. ダービー・ダイキリ(Derby Daiquiri)
  ［使用グラス］ワイングラス
  ［技法］MIXING
  ［使用材料］ホワイトラム45ml、オレンジジュース60ml、レモンジュース30ml、シュガーシロップ2tsp.クラッシュアイス2/3カップ
• Ta019. ダーキー・ハイボール(Durkee Highball)
  ［使用グラス］氷入りタンブラー
  ［技法］BUILD
  ［副材料］レモンスライス
  ［使用材料］ホワイトラム60ml、レモンジュース1tsp.シュガーシロップ1tsp.オレンジキュラソー1dash
• Ta020. タンゴ2(Tango 2)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］SHAKE
  ［使用材料］ホワイトラム・ドライベルモット・スイートベルモット・べネディクティン各1/6、オレンジジュース2/6