カクテルレシピ［タ-4］

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カクテルレシピ［タ-4］

• Ta031. ダイナマイト(Dynamite)
  ［使用グラス］フルート型シャンパングラス
  ［技法］SHAKE
  ［副材料］オレンジスライス、マラスキーノチェリー
  ［使用材料］ブランデー15ml、オレンジキュラソー15ml、オレンジジュース30ml、シャンパン適量
• Ta032. ターキッシュ・ブラッド(Turkish Blood)
  ［使用グラス］氷入りタンブラー
  ［技法］BUILD
  ［使用材料］バーガンディ(赤ワイン)90ml、シャンパン90ml
• Ta033. ダム・ザ・ウェザー(Damn The Weather)
  ［使用グラス］氷入りワイングラス
  ［技法］SHAKE
  ［副材料］カットパイナップル、オレンジスライス、レモンスライス
  ［使用材料］ポートワイン30ml、パイナップルジュース15ml、オレンジジュース15ml、レモンジュース1tsp.ソーダ適量
• Ta034. タキシード(Tuxedo)
  ［使用グラス］ワイングラス
  ［技法］STIR
  ［使用材料］ドライシェリー45ml、アニゼット15ml、アロマチックビター1dash
• Ta035. タンピコ(Tampico)
  ［使用グラス］フルート型シャンパングラス
  ［技法］SHAKE
  ［副材料］オレンジスライス、マラスキーノチェリー
  ［使用材料］カンパリ30ml、ホワイトキュラソー30ml、レモンジュース10ml、トニックウオーター適量
• Ta036. ダイアナ(Diana)
  ［使用グラス］クラッシュアイス入りタンブラー
  ［技法］BUILD
  ［使用材料］ホワイトペパーミントリキュール45ml、コニャック15ml
• Ta037. ダブル・レインボー(Double Rainbow)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］SHAKE
  ［使用材料］サザンカンフォート3/4、オレンジジュース1/4、レモンジュース2tsp.グレナデンシロップ1tsp.
• Ta038. ダブル・アローヘッド(Double Arrowhead)
  ［使用グラス］シェリーグラス
  ［技法］BUILD
  ［使用材料］ホワイトキュラソー20ml、パルフェタムール20ml、生クリーム20ml(プースカフェスタイル)
• Ta039. タイダル・ウェーブ(Tidal Wave)
  ［使用グラス］氷入りタンブラー
  ［技法］BUILD
  ［副材料］レモンスライス
  ［使用材料］マンダリンリキュール40ml、レモンジュース1tsp.透明炭酸飲料適量
• Ta040. ダンデライオン(Dandelion)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］SHAKE
  ［使用材料］リカール2/6、アイリッシュウイスキー2/6、ライチリキュール1/6、レモンジュース1/6