カクテルレシピ［タ-21］

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カクテルレシピ［タ-21］

• Ta201. ターコイズ・ブルー(Turquoiseblue)
  ［使用グラス］氷入りタンブラー
  ［技法］SHAKE
  ［使用材料］ホワイトラム30ml、ホワイトキュラソー15ml、ブルーキュラソー15ml、レモンジュース1tsp.パイナップルジュース適量
• Ta202. ダンスインザムード(Dance in the Mood)
  ［使用グラス］カクテルグラス(Rimmed with sugar)
  ［技法］SHAKE
  ［使用材料］ブラヴォドウオッカ2/4、スロージン1/4、レモンジュース1/4
• Ta203. ダイヤモンド・ヘッド2(Diamond Head 2)
  ［使用グラス］氷入りタンブラー
  ［技法］SAHKE
  ［副材料］パイナップルスライス
  ［使用材料］ドライジン30ml、アプリコットブランデー20ml、レモンジュース30ml、パイナップルジュース適量
• Ta204. ダイヤモンド・ヘッド3(Diamond Head 3)
  ［使用グラス］氷入りゴブレット
  ［技法］SHAKE
  ［副材料］パイナップルスライス、マラスキーノチェリー
  ［使用材料］クレームドカカオホワイト30ml、パイナップルジュース30ml、レモンジュース20ml、シュガーシロップ1tsp.ソーダ適量
• Ta205. ダスビダーニャ(Do Svidanya)
  ［使用グラス］ソーサー型シャンパングラス
  ［技法］SHAKE
  ［使用材料］ストリチナヤウオッカ45ml、フレッシュグレープフルーツジュース45ml、フレッシュライムジュース5ml、マラスキーノ5ml
• Ta206. ダーク・マティーニ(Dark Martini)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］STIR
  ［使用材料］ドライジン5/6、オリーブジュース1/6
• Ta207. ダイヤモンド・フィズ(Diamond Fizz)
  ［使用グラス］氷入りコリンズグラス
  ［技法］SHAKE
  ［使用材料］ドライジン60ml、レモンジュース15ml、シュガーシロップ1tsp.シャンパン適量
• Ta208. ダーティ・マティーニ(Dirty Martini)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］STIR
  ［副材料］スタッフドオリーブ2個
  ［使用材料］ドライジン60ml、ドライベルモット2tsp.オリーブジュース2tsp.
• Ta209. タイガー・リリー(Tiger Lily)
  ［使用グラス］氷入りオールドファッションドグラス
  ［技法］SHAKE
  ［副材料］レモンピール
  ［使用材料］カリオカラム45ml、ブランデー15ml、オレンジキュラソー15ml、レモンジュース15ml、オレンジジュース15ml
• Ta210. ダミー・デイジー(Dummy Daisy)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］SHAKE
  ［副材料］ラズベリー
  ［使用材料］ラズベリーシロップ2/3、ライムジュース1/3、シュガーシロップ1tsp.