カクテルカタログジェニュイン:Cocktail Catalog GENUINE

  • Ta231. タイガーズ・ミルク6(Tiger's Milk 6)
    [使用グラス]氷入りタンブラー
    [技法]SHAKE
    [使用材料]コニャック30ml、ジャマイカラム30ml、ミルク60ml、生クリーム60ml、シュガーシロップ2tsp.
  • Ta232. タイガーズ・ミルク7(Tiger's Milk 7)
    [使用グラス]氷入りコリンズグラス
    [技法]SHAKE
    [副材料]フルーツ
    [使用材料]コニャック30ml、コアントロー30ml、カルーアコーヒーリキュール30ml、生クリーム適量
  • Ta233. タイガー・スペシャル(Tiger Special)
    [使用グラス]カクテルグラス
    [技法]SHAKE
    [使用材料]ホワイトラム2/3、コアントロー1/3、ライムジュース2tsp.
  • Ta234. タイガース・トゥース(Tiger's Tooth)
    [使用グラス]カクテルグラス
    [技法]STIR
    [使用材料]アイリッシュウイスキー1G、キルシュ1dash、スイートベルモット1dash、スイートベルモット1dash、アロマチックビター1dash、レモンジュース1dash
  • Ta235. タイガー・テール(Tiger Tail)
    [使用グラス]氷入りオールドファッションドグラス
    [技法]BUILD
    [副材料]カットオレンジ
    [使用材料]アブサン20ml、オレンジジュース60ml
  • Ta236. タイガー・テール2(Tiger Tail 2)
    [使用グラス]氷入りコリンズグラス
    [技法]BUILD
    [副材料]ライムスライス
    [使用材料]ペルノー60ml、オレンジジュース240ml
  • Ta237. タイム・イン・ブルー(Time in Blue)
    [使用グラス]フルート型シャンパングラス
    [技法]SHAKE
    [使用材料]ホワイトラム20ml、ウオッカ20ml、ブルーキュラソー15ml、レモンジュース1tsp.シャンパン適量
  • Ta238. タイタス(Titus)
    [使用グラス]カクテルグラス
    [技法]SHAKE
    [副材料]ぶどう、マラスキーノチェリー
    [使用材料]ウオッカ4/10、マンダリンインペリアル4/10、アニゼット1/10、シロデオージェ1/10
  • Ta239. タバスコ・スペシャル(Tobasco Special)
    [使用グラス]氷入りタンブラー
    [技法]STIR
    [使用材料]ジャックダニエル60ml、レモンジュース60ml、シュガーシロップ1dash、ジンジャービアー適量、タバスコ4dashes
  • Ta240. タワー・ブリッジ(Tower Bridge)
    [使用グラス]カクテルグラス
    [技法]SHAKE
    [使用材料]ドライジン3/6、コアントロー1/6、グレープフルーツジュース2/6、レモンジュース1tsp.

カクテルレシピ[タ-23]≪前頁  次頁≫カクテルレシピ[タ-25]