カクテルレシピ［タ-24］

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カクテルレシピ［タ-24］

• Ta231. タイガーズ・ミルク6(Tiger's Milk 6)
  ［使用グラス］氷入りタンブラー
  ［技法］SHAKE
  ［使用材料］コニャック30ml、ジャマイカラム30ml、ミルク60ml、生クリーム60ml、シュガーシロップ2tsp.
• Ta232. タイガーズ・ミルク7(Tiger's Milk 7)
  ［使用グラス］氷入りコリンズグラス
  ［技法］SHAKE
  ［副材料］フルーツ
  ［使用材料］コニャック30ml、コアントロー30ml、カルーアコーヒーリキュール30ml、生クリーム適量
• Ta233. タイガー・スペシャル(Tiger Special)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］SHAKE
  ［使用材料］ホワイトラム2/3、コアントロー1/3、ライムジュース2tsp.
• Ta234. タイガース・トゥース(Tiger's Tooth)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］STIR
  ［使用材料］アイリッシュウイスキー1G、キルシュ1dash、スイートベルモット1dash、スイートベルモット1dash、アロマチックビター1dash、レモンジュース1dash
• Ta235. タイガー・テール(Tiger Tail)
  ［使用グラス］氷入りオールドファッションドグラス
  ［技法］BUILD
  ［副材料］カットオレンジ
  ［使用材料］アブサン20ml、オレンジジュース60ml
• Ta236. タイガー・テール2(Tiger Tail 2)
  ［使用グラス］氷入りコリンズグラス
  ［技法］BUILD
  ［副材料］ライムスライス
  ［使用材料］ペルノー60ml、オレンジジュース240ml
• Ta237. タイム・イン・ブルー(Time in Blue)
  ［使用グラス］フルート型シャンパングラス
  ［技法］SHAKE
  ［使用材料］ホワイトラム20ml、ウオッカ20ml、ブルーキュラソー15ml、レモンジュース1tsp.シャンパン適量
• Ta238. タイタス(Titus)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］SHAKE
  ［副材料］ぶどう、マラスキーノチェリー
  ［使用材料］ウオッカ4/10、マンダリンインペリアル4/10、アニゼット1/10、シロデオージェ1/10
• Ta239. タバスコ・スペシャル(Tobasco Special)
  ［使用グラス］氷入りタンブラー
  ［技法］STIR
  ［使用材料］ジャックダニエル60ml、レモンジュース60ml、シュガーシロップ1dash、ジンジャービアー適量、タバスコ4dashes
• Ta240. タワー・ブリッジ(Tower Bridge)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］SHAKE
  ［使用材料］ドライジン3/6、コアントロー1/6、グレープフルーツジュース2/6、レモンジュース1tsp.