カクテルレシピ［テ-7］

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カクテルレシピ［テ-7］

• Te061. テキーラ・ドリーム(Tequila Dream)
  ［使用グラス］ソーサー型シャンパングラス
  ［技法］SHAKE
  ［副材料］マラスキーノチェリー
  ［使用材料］テキーラ1/3、レモンジュース1/3、グレナデンシロップ1/3、全卵1個
• Te062. テキーラ・トディー(Tequila Toddy)
  ［使用グラス］タンブラー
  ［技法］BUILD
  ［副材料］レモンスライス・クローブ
  ［使用材料］テキーラ45ml、ミネラルウオーター適量、シュガーシロップ少量
• Te063. デイビス・ブランデー(Davis Brandy)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］STIR
  ［使用材料］ブランデー1/2、ドライベルモット1/2、アロマチックビター1dash、グレナデンシロップ1tsp.
• Te064. ディジー・デイム(Dizzy Dame)
  ［使用グラス］氷入りオールドファッションドグラス
  ［技法］SHAKE
  ［副材料］マラスキーノチェリー
  ［使用材料］ブランデー30ml、コーヒーリキュール30ml、生クリーム30ml、チェリーブランデー1tsp.
• Te065. ディアブロ(Diablo)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］STIR
  ［副材料］マラスキーノチェリー
  ［使用材料］ブランデー1/2、ドライベルモット1/2、ホワイトキュラソー1/2tsp.アロマチックビター2drops
• Te066. デ・モン・キュール(De Mon Cure)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］SHAKE
  ［使用材料］コニャック1/4、ホワイトラム1/4、カルヴァドス1/4、レモンジュース1/4
• Te067. ティントン(Tinton)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］SHAKE
  ［使用材料］カルヴァドス3/4、ポートワイン1/4
• Te068. テネシー・クーラー(Tennessee Cooler)
  ［使用グラス］氷入りコリンズグラス
  ［技法］SHAKE
  ［副材料］レモンスライス、マラスキーノチェリー
  ［使用材料］テネシーウイスキー30ml、クレームドミント15ml、レモンジュース15ml、シュガーシロップ1tsp.ジンジャーエール適量
• Te069. ティパレリー2(Tipperary 2)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］SHAKE
  ［使用材料］アイリッシュウイスキー1/3、シャルトリューズジョーヌ1/3、スイートベルモット1/3
• Te070. デス・イン・ジ・アフタヌーン(Death in the Afternoon)
  ［使用グラス］フルート型シャンパングラス
  ［技法］BUILD
  ［使用材料］ぺルノー30ml、シャンパン適量