カクテルカタログジェニュイン:Cocktail Catalog GENUINE

  • Te151. ティンカー・ベル(Tinker Bell)
    [使用グラス]カクテルグラス(Rimmed with salt)
    [技法]SHAKE
    [副材料]ミントチェリー
    [使用材料]ホワイトラム3/5、ピーチツリー1/5、パルフェタムール1/5、オレンジジュース1tsp.
  • Te152. ティン・ウエディング(Tin Wedding)
    [使用グラス]カクテルグラス
    [技法]SHAKE
    [使用材料]ドライジン1/3、ブランデー1/3、スイートベルモット1/3、オレンジビター2dashes
  • Te153. ティオ・ペペ・マティーニ(Tio Pepe Martini)
    [使用グラス]カクテルグラス
    [技法]STIR
    [副材料]レモンピール
    [使用材料]ドライジン5/6、ティオペペ1/6
  • Te154. ティップ・オブ・ザ・タング(Tip of the Tongue)
    [使用グラス]タンブラー
    [技法]SHAKE
    [使用材料]ドライジン10ml、パッションフルーツジュース10ml、ミドリメロンリキュール10ml、シュガーシロップ1dash、卵白1dash、シャンパン適量
  • Te155. ティファナ・ブルドッグ(Tijuana Bulldog)
    [使用グラス]氷入りコリンズグラス
    [技法]BUILD
    [使用材料]テキーラ25ml、コーヒーリキュール15ml、ミルク90ml、コーラ30ml
  • Te156. ティファナ・ブルー・マルガリータ(Tijuana Blue Margarita)
    [使用グラス]ワイングラス
    [技法]MIXING
    [使用材料]テキーラ30ml、ブルーキュラソー10ml、スイートアンドサワーミックス120ml、クラッシュアイス1カップ
  • Te157. ティキ・プカ・プカ(Tiki Puka Puka)
    [使用グラス]クラッシュアイス入りワイングラス
    [技法]MIXING
    [使用材料]ホワイトラム30ml、ダークラム30ml、オレンジジュース30ml、レモンジュース2tsp.グレナデンシロップ2tsp.シュガーシロップ1tsp.クラッシュアイス3/4カップ、オレンジフラワーウォーター適量(フロート)
  • Te158. ティアラ(Tiara)
    [使用グラス]カクテルグラス
    [技法]SHAKE
    [使用材料]ホワイトラム4/10、ピーチリキュール5/10、ミルク1/10、レモンジュース1tsp.グレナデンシロップ1tsp.
  • Te159. ティコ・マティーニ(Tico Martini)
    [使用グラス]カクテルグラス
    [技法]STIR
    [副材料]レモンピール
    [使用材料]ドライジン7/8、シェリーティコ1/8
  • Te160. テキーラ・モッキンバード(Tequila Mockingbird)
    [使用グラス]カクテルグラス
    [技法]SHAKE
    [副材料]ライムスライス
    [使用材料]テキーラ2/3、グリーンペパーミントリキュール1/3、ライムジュース2tsp.

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