カクテルカタログジェニュイン:Cocktail Catalog GENUINE

  • Ti001. チャールストン(Charleston)
    [使用グラス]カクテルグラス
    [技法]SHAKE
    [副材料]レモンピール
    [使用材料]ドライジン・キルシュ・オレンジキュラソー・マラスキーノ・ドライベルモット・スイートベルモット各1/6
  • Ti002. チ・チ(Chi-Chi)
    [使用グラス]クラッシュアイス入りワイングラス
    [技法]SHAKE
    [副材料]オレンジスライス、マラスキーノチェリー
    [使用材料]ウオッカ30ml、パイナップルジュース60ml、ココナッツリキュール45ml
  • Ti003. チャーリー・チャップリン(Charlie Chaplin)
    [使用グラス]氷入りオールドファッションドグラス
    [技法]SHAKE
    [使用材料]スロージン1/3、アプリコットブランデー1/3、レモンジュース1/3
  • Ti004. チェリー・ソーダ(Cherry & Soda)
    [使用グラス]氷入りタンブラー
    [技法]BUILD
    [副材料]レモンスライス
    [使用材料]チェリーブランデー45ml、ソーダ適量
  • Ti005. チェリー・フィズ(Cherry Fizz)
    [使用グラス]氷入りコリンズグラス
    [技法]SHAKE
    [副材料]レモンスライス、マラスキーノチェリー
    [使用材料]チェリーブランディー45ml、レモンジュース15ml、シュガーシロップ1tsp.ソーダ適量
  • Ti006. チェリー・ブロッサム(Cherry Blossom)
    [使用グラス]カクテルグラス
    [技法]SHAKE
    [使用材料]チェリーブランデー1/2、ブランデー1/2、オレンジキュラソー1tsp.レモンジュース1tsp.グレナデンシロップ1tsp.
  • Ti007. 酎・フィズ(Chu-Fizz)
    [使用グラス]氷入りコリンズグラス
    [技法]SHAKE
    [副材料]レモンスライス
    [使用材料]甲類焼酎45ml、レモンジュース15ml、シュガーシロップ1tsp.ソーダ適量
  • Ti008. 酎・ティーニ(Chu-Tini)
    [使用グラス]カクテルグラス
    [技法]STIR
    [副材料]スタッフドオリーブ
    [使用材料]甲類焼酎3/4、ドライベルモット1/4、オレンジビター1dash
  • Ti009. チャイナ・ブルー(China Blue)
    [使用グラス]カクテルグラス
    [技法]SHAKE
    [使用材料]ライチリキュール2/6、ブルーキュラソー1/6、グレープフルーツジュース3/6
  • Ti010. チェック・メイト(Check Mate)
    [使用グラス]フルート型シャンパングラス
    [技法]SHAKE
    [副材料]マラスキーノチェリー
    [使用材料]ライチリキュール20ml、ホワイトキュラソー10ml、グレープフルーツジュース30ml、トニックウオーター適量

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