カクテルカタログジェニュイン:Cocktail Catalog GENUINE

  • Ti021. チック・タック(Tic-Tac)
    [使用グラス]カクテルグラス
    [技法]STIR
    [使用材料]ホワイトラム3/4、スイートベルモット1/4、チェリーブランデー1tsp.
  • Ti022. チェリー・ラム(Cherry Rum)
    [使用グラス]ワイングラス
    [技法]MIXING
    [使用材料]ホワイトラム30ml、チェリーブランデー20ml、生クリーム15ml、シュガーシロップ1tsp.クラッシュアイス2/3カップ
  • Ti023. チェリー・ダイキリ(Cherry Daiquiri)
    [使用グラス]カクテルグラス
    [技法]SHAKE
    [使用材料]ホワイトラム3/6、ライムジュース2/6、チェリーブランデー1/6、キルシュ1tsp.
  • Ti024. チャパラ(Chaparra)
    [使用グラス]カクテルグラス
    [技法]STIR
    [副材料]レモンピール
    [使用材料]ホワイトラム1/2、スイートベルモット1/2、シュガーシロップ1/2tsp.
  • Ti025. チャイニーズ(Chinese)
    [使用グラス]カクテルグラス
    [技法]SHAKE
    [副材料]レモンピール、マラスキーノチェリー
    [使用材料]ホワイトラム1G、オレンジキュラソー・マラスキーノ・グレナデンシロップ各2dashes、アロマチックビター1dash
  • Ti026. チャパラ2(Chappala 2)
    [使用グラス]氷入りオールドファッションドグラス
    [技法]SHAKE
    [副材料]オレンジスライス
    [使用材料]テキーラ45ml、オレンジジュース・レモンジュース各15ml、グレナデンシロップ2tsp.オレンジフラワーウオーター2dashes
  • Ti027. チャーリー・ブラウン(Charlie Brown)
    [使用グラス]カクテルグラス
    [技法]SHAKE
    [使用材料]ブランデー2/4、カカオリキュール1/4、ドランブイ1/4
  • Ti028. チョコレート・ソルジャー(Chocolate Soldier)
    [使用グラス]カクテルグラス
    [技法]SHAKE
    [使用材料]ブランデー1/3、ドライベルモット1/3、カカオリキュール1/3、オレンジキュラソー2dashes
  • Ti029. チューリップ(Tulip)
    [使用グラス]カクテルグラス
    [技法]SHAKE
    [使用材料]カルヴァドス1/2、スイートベルモット1/2、アプリコットブランデー1/2tsp.シュガーシロップ1/2tsp.レモンジュース1/2tsp.
  • Ti030. チャールズ(Charles)
    [使用グラス]カクテルグラス
    [技法]STIR
    [使用材料]ブランデー1/2、スイートベルモット1/2、アロマチックビター1dash

カクテルレシピ[チ-2]≪前頁  次頁≫カクテルレシピ[チ-4]