カクテルカタログジェニュイン:Cocktail Catalog GENUINE

  • Ti211. チャイナ・ムーン(China Moon)
    [使用グラス]カクテルグラス
    [技法]SHAKE
    [使用材料]チャールストンフォリーズ2/6、エラドゥーラ2/6、グリーンバナナリキュール1/6、レモンジュース1/6
  • Ti212. チャイナ・ガール(China Girl)
    [使用グラス]氷入りタンブラー
    [技法]BUILD
    [使用材料]日本酒2/5、杏露酒2/5、ソーダ1/5
  • Ti213. チェリー・コーラ(Cherry Cola)
    [使用グラス]氷入りオールドファッションドグラス
    [技法]BUILD
    [使用材料]スパイスドラム35ml、アマレットリキュール35ml、コーラ適量
  • Ti214. チューニー(Chunyi)
    [使用グラス]フルート型シャンパングラス
    [技法]SHAKE
    [使用材料]ライチリキュール30ml、グレープフルーツジュース30ml、赤ワイン適量(フロート)
  • Ti215. チア・ガール(Cheer Girl)
    [使用グラス]カクテルグラス
    [技法]SHAKE
    [副材料]マラスキーノチェリー
    [使用材料]バーボンウイスキー2/6、シャルトリューズジョーヌ1/6、レモンジュース1/6、卵白1/3個、グレナデン シロップ1tsp.
  • Ti216. チェリーベルグ(Cherryberg)
    [使用グラス]クラッシュアイス入りソーサー型シャンパングラス
    [技法]STIR
    [副材料]ミントリーフ
    [使用材料]チェリーヒーリング45ml、ウンダーベルグ20ml
  • Ti217. チャーミング・ローズ(Charming Rose)
    [使用グラス]ブランデーグラス
    [技法]SHAKE
    [副材料]オレンジピール
    [使用材料]ホワイトラム30ml、グレナデンシロップ15ml、レモンジュース15ml、シュガーシロップ10ml、トニックウォーター適量
  • Ti218. チャールストン・クイーン(Charleston Queen)
    [使用グラス]カクテルグラス
    [技法]SHAKE
    [副材料]金粉
    [使用材料]チャールストンフォーリーズ5/12、ポワールリキュール2/12、ウォッカ2/12、クランベリージュース3/12、レモンジュース1tsp.
  • Ti219. チャールストン・ステップ(Charleston Step)
    [使用グラス]カクテルグラス
    [技法]SHAKE
    [副材料]イチゴ、季節の花
    [使用材料]チャールストンフォーリーズ1/4、クレームドフレーズ1/4、アニゼット1/4、生クリーム1/4
  • Ti220. チャイナ・レディ(China Lady)
    [使用グラス]カクテルグラス
    [技法]SHAKE
    [使用材料]杏露酒3/6、五加皮酒2/6、レモンジュース1/6

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