カクテルカタログジェニュイン:Cocktail Catalog GENUINE

  • Tu011. ツァー(Czar)
    [使用グラス]カクテルグラス
    [技法]SHAKE
    [副材料]マラスキーノチェリー、ミントチェリー
    [使用材料]ウォッカ3/9、カンパリ2/9、クレームドミュール1/9、グレープフルーツジュース3/9
  • Tu012. ツァー・ピエール(Czar Pierre)
    [使用グラス]カクテルグラス
    [技法]SHAKE
    [副材料]ナツメグ
    [使用材料]ウォッカ1/4、アマレットリキュール1/4、コーヒーリキュール1/4、生クリーム1/4(フロート)
  • Tu013. ツー・キャッシュ・ア・スイーフ(To Catch a Thief)
    [使用グラス]ゴブレット
    [技法]STIR
    [使用材料]オレンジキュラソー10ml、カンパリ10ml、シャンパン適量
  • Tu014. ツリン・セック(Turin Sec)
    [使用グラス]氷入りオールドファッションドグラス
    [技法]BUILD
    [副材料]レモンピール
    [使用材料]スイートベルモット60ml
  • Tu015. ツイン・シックス2(Twin Six 2)
    [使用グラス]ソーサー型シャンパングラス
    [技法]SHAKE
    [使用材料]ドライジン30ml、スイートベルモット15ml、オレンジジュース15ml、グレナデンシロップ1/4tsp.卵白1個
  • Tu016. ツライスト(Tryst)
    [使用グラス]カクテルグラス
    [技法]SHAKE
    [使用材料]スコッチウイスキー1/3、スイートベルモット1/3、パルフェタムール1/3、アブサン2dashes、オレンジビター2dashes
  • Tu017. ツライスト2(Tryst 2)
    [使用グラス]カクテルグラス
    [技法]STIR
    [使用材料]スコッチウイスキー1/3、スイートベルモット1/3、パルフェタムール1/3、アブサン2dashes、オレンジビター2dashes
  • Tu018. ツボルグ・マーメイド(Tuborg Mermaid)
    [使用グラス]ピルスナー
    [技法]BUILD
    [使用材料]ツボルグビール120ml、卵黄1個、ジンジャーエール適量
  • Tu019. ツットシ(Tuttosi)
    [使用グラス]カクテルグラス
    [技法]STIR
    [副材料]オレンジピール
    [使用材料]カナディアンウイスキー2/5、ブランデー1/5、スイートベルモット1/5、ガリアーノ1/5、マンダリンリキュール1tsp.
  • Tu020. ツットシ2(Tuttosi 2)
    [使用グラス]カクテルグラス
    [技法]STIR
    [副材料]オレンジピール
    [使用材料]ライウイスキー2/5、ブランデー1/5、スイートベルモット1/5、ガリアーノ1/5、マンダリンリキュール1tsp.

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