カクテルレシピ［ワ-2］

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カクテルレシピ［ワ-2］

• Wa011. ワイキキ・ビーチコマー(Waikiki Beachcomber)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］SHAKE
  ［使用材料］ドライジン1/3、ホワイトキュラソー1/3、パイナップルジュース1/3
• Wa012. ワン・エキサイティング・ナイト(One Exciting Night)
  ［使用グラス］カクテルグラス(Rimmed with Sugar)
  ［技法］SHAKE
  ［副材料］レモンピール
  ［使用材料］ドライジン1/3、ドライベルモット1/3、スイートベルモット1/3、オレンジジュース1tsp.
• Wa013. ワリック(Wallick)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］STIR
  ［使用材料］ドライジン1/2、ドライベルモット1/2、オレンジキュラソー1tsp.
• Wa014. ワックス(Wax)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］STIR
  ［使用材料］ドライジン1G、オレンジビター3dashes
• Wa015. ワイルドローズ(Wild Rose)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］STIR
  ［使用材料］ドライジン2/4、ドライベルモット1/4、スイートベルモット1/4、オレンジビター・アロマチックビター各1dash
• Wa016. ワン・ツー・スリー(One-Two-Three)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］SHAKE
  ［副材料］ナツメグ
  ［使用材料］バーボンウイスキー3/4、生クリーム1/4、蜂蜜1tsp.
• Wa017. ワン・アイルランド(One Ireland)
  ［使用グラス］ソーサー型シャンパングラス
  ［技法］MIXING
  ［使用材料］アイリッシュウイスキー60ml、グリーンペパーミントリキュール10ml、バニラアイスクリーム50g
• Wa018. ワイルド・アイリッシュ・ローズ(Wild Irish Rose)
  ［使用グラス］氷入りタンブラー
  ［技法］BUILD
  ［副材料］レモンスライス
  ［使用材料］アイリッシュウイスキー45ml、レモンジュース20ml、グレナデンシロップ15ml、ソーダ適量
• Wa019. ワイルド・アイド・ローズ(Wild Eyed Rose)
  ［使用グラス］氷入りオールドファッションドグラス
  ［技法］BUILD
  ［使用材料］アイリッシュウイスキー30ml、グレナデンシロップ15ml、ライムジュース15ml、ソーダ適量
• Wa020. ワイキリ(Waikiri)
  ［使用グラス］ソーサー型シャンパングラス
  ［技法］MIXING
  ［使用材料］バーボンウイスキー40ml、ホワイトキュラソー10ml、レモンジュース20ml、グレナデンシロップ1tsp.クラッシュアイス2/3カップ