カクテルレシピ［ワ-7］

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カクテルレシピ［ワ-7］

• Wa061. ワイルド・オート(Wild Oat)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］SHAKE
  ［使用材料］ドライジン3/4、キルシュ1/4、アプリコットブランデー1dash、レモンジュース1dash
• Wa062. ワイルド・ウエスト(Wild West)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］SHAKE
  ［使用材料］ウエストインディアンパンチ2/3、ホワイトラム1/3、レモンジュース1dash
• Wa063. ワイン・アンド・レモン(Wine and Lemon)
  ［使用グラス］ホットグラス
  ［技法］BUILD
  ［副材料］レモンスライス
  ［使用材料］ワイン40ml、レモンジュース30ml、シュガーシロップ1tsp.熱湯適量
• Wa064. ワイン・コブラー2(Wine Cobbler 2)
  ［使用グラス］クラッシュアイス入りゴブレット
  ［技法］BUILD
  ［副材料］マラスキーノチェリー、ライムスライス
  ［使用材料］赤ワイン90ml、オレンジキュラソー1tsp.シュガーシロップ1tsp.
• Wa065. ワイン・コブラー3(Wine Cobbler 3)
  ［使用グラス］クラッシュアイス入りワイングラス
  ［技法］BUILD
  ［副材料］オレンジスライス、ミントリーフ
  ［使用材料］ワイン90ml、オレンジキュラソー4dashes、シュガーシロップ1tsp.
• Wa066. ワイン・コリンズ(Wine Collins)
  ［使用グラス］氷入りコリンズグラス
  ［技法］BUILD
  ［使用材料］ワイン180ml、レモンジュース15ml、シュガーシロップ1tsp.
• Wa067. ワイン・コリンズ2(Wine Collins 2)
  ［使用グラス］氷入りコリンズグラス
  ［技法］BUILD
  ［副材料］レモンスライス、マラスキーノチェリー
  ［使用材料］ワイン90ml、レモンジュース30ml、シュガーシロップ2tsp.ソーダ適量
• Wa068. ワイン・コリンズ3(Wine Collins 3)
  ［使用グラス］氷入りコリンズグラス
  ［技法］BUILD
  ［副材料］レモンピール
  ［使用材料］赤ワイン120ml、レモンジュース15ml、スパークリングワイン適量
• Wa069. ワイン・フリップ(Wine Flip)
  ［使用グラス］ワイングラス
  ［技法］SHAKE
  ［使用材料］ポートワイン60ml、シュガーシロップ1/2tsp.全卵1個
• Wa070. ワイン・ハイボール(Wine Highball)
  ［使用グラス］氷入りタンブラー
  ［技法］BUILD
  ［使用材料］ワイン60ml、ソーダ適量