カクテルレシピ［ワ-8］

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カクテルレシピ［ワ-8］

• Wa071. ワイオミング・スイング2(Wyoming Swing 2)
  ［使用グラス］氷入りタンブラー
  ［技法］BUILD
  ［使用材料］ドライベルモット30ml、スイートベルモット15ml、オレンジジュース15ml、ソーダ適量
• Wa072. ワイオミング・スイング3(Wyoming Swing 3)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］SHAKE
  ［使用材料］ドライベルモット1/2、スイートベルモット1/2、オレンジジュース1tsp.シュガーシロップ1tsp.
• Wa073. ワイオミング・スイング4(Wyoming Swing 4)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］SHAKE
  ［使用材料］ドライベルモット1/2、スイートベルモット1/2、オレンジジュース1tsp.シュガーシロップ1tsp.ソーダ少量
• Wa074. ワイオミング・スイング5(Wyoming Swing 5)
  ［使用グラス］ソーサー型シャンパングラス
  ［技法］SHAKE
  ［使用材料］ドライベルモット1/2、スイートベルモット1/2、オレンジジュース1tsp.シュガーシロップ1tsp.ソーダ少量
• Wa075. ワイオミング・スイング6(Wyoming Swing 6)
  ［使用グラス］氷入りワイングラス
  ［技法］SHAKE
  ［使用材料］ドライベルモット30ml、スイートベルモット30ml、オレンジジュース1tsp.シュガーシロップ1tsp.ソーダ適量
• Wa076. ワンダー・バー2(Wonder Bar 2)
  ［使用グラス］ワイングラス
  ［技法］STIR
  ［副材料］マラスキーノチェリー、レモンピール
  ［使用材料］ドライジン4/6、ドライベルモット1/6、スイートベルモット1/6、アロマチックビター1/2tsp.オレンジビター1/2tsp.アブサン1dash
• Wa077. ワンダー・バー3(Wonder Bar 3)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］SHAKE
  ［使用材料］ドライジン2/6、クラレット2/6、レモンジュース1/6、シュガーシロップ1/6
• Wa078. ワイン・スカッシュ(Wine Squash)
  ［使用グラス］氷入りコリンズグラス
  ［技法］BUILD
  ［副材料］レモンスライス
  ［使用材料］白ワイン1/2、サントリーレモン1/2
• Wa079. ワイン・スクアート(Wine Squirt)
  ［使用グラス］クラッシュアイス入りコリンズグラス
  ［技法］SHAKE
  ［副材料］レモンスライス
  ［使用材料］ワイン120ml、オレンジキュラソー1tsp.つぶした桃1/2個
• Wa080. ワイン・ペリエ2(Wine and Perrier 2)
  ［使用グラス］氷入りタンブラー
  ［技法］BUILD
  ［副材料］ライムスライス
  ［使用材料］白ワイン80ml、ソーダ適量