カクテルカタログジェニュイン:Cocktail Catalog GENUINE

  • Yu021. ユリシーズ2(Ulysses 2)
    [使用グラス]カクテルグラス
    [技法]SHAKE
    [副材料]オレンジピール
    [使用材料]ブランデー1/3、ドライベルモット1/3、チェリーブランデー1/3
  • Yu022. ユリシーズ3(Ulysses 3)
    [使用グラス]カクテルグラス
    [技法]SHAKE
    [使用材料]ブランデー1/3、ドライベルモット1/3、チェリーブランデー1/3
  • Yu023. ユーヌ・ピュレー(Une Puree)
    [使用グラス]氷入りタンブラー
    [技法]BUILD
    [使用材料]アブサン60ml、グレナデンシロップ15ml、ミネラルウォーター適量
  • Yu024. ユーヌ・トメト(Une Tometo)
    [使用グラス]氷入りタンブラー
    [技法]BUILD
    [使用材料]アブサン60ml、グレナデンシロップ15ml、ミネラルウォーター適量
  • Yu025. ユニオン・ジャック2(Union Jack 2)
    [使用グラス]リキュールグラス
    [技法]BUILD
    [使用材料]シャルトリューズジョーヌ1/3、マラスキーノ1/3、クレームドカシス1/3、(プースカフェスタイル)
  • Yu026. ユニオン・ジャック3(Union Jack 3)
    [使用グラス]カクテルグラス
    [技法]SHAKE
    [使用材料]ドライジン2/3、スロージン1/3、グレナデンシロップ1/2tsp.
  • Yu027. ユニオン・リーグ・クラブ・スペシャル(Union League Club Special)
    [使用グラス]オールドファッションドグラス
    [技法]SHAKE
    [使用材料]ライウイスキー45ml、ジャマイカラム15ml、オレンジキュラソー15ml、レモンジュース15ml、オレンジジュース15ml、シュガーシロップ1/2tsp.
  • Yu028. ユニオン・リーグ2(Union League 2)
    [使用グラス]カクテルグラス
    [技法]STIR
    [使用材料]ドライジン2/3、ポートワイン1/3、オレンジビター1dash
  • Yu029. ユナイテッド・ネーションズ(United Nations)
    [使用グラス]カクテルグラス
    [技法]SHAKE
    [使用材料]コニャック1/6、スコッチウイスキー1/6、ポーランドジン1/6、アップルジャック1/6、キューバンラム1/6、スウェディッシュパンチ1/6
  • Yu030. ユニバーサル・ナインティー・ツー(Universal 92)
    [使用グラス]氷入りゴブレット
    [技法]SHAKE
    [副材料]ミントチェリー、パイナップルスライス
    [使用材料]ウォッカ30ml、メロンリキュール30ml、アマレットディサローノ15ml、パイナップルジュース60ml

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